SEW-EURODRIVE, con su ingeniería de accionamiento y automatización, garantiza que los productos de panadería y pastelería se fabriquen de manera rápida, uniforme y cuidadosa.
Al apilar paletas, hay que asegurarse de que la carga tenga la capacidad de carga suficiente y esté empaquetada de manera uniforme. Se debe tener en cuenta la capacidad de carga del piso y de las instalaciones de almacenamiento, ya que, de lo contrario, podrían ceder o colapsar en caso de sobrecarga.
SEW-EURODRIVE ofrece soluciones integrales y a la medida incluso para temperaturas extremas y cambios bruscos de temperatura. Los aceites compatibles con alimentos y los lubricantes, así como los ventiladores integrables, garantizan la resistencia necesaria a la temperatura.
Una vez que se han mezclado los ingredientes, se ha preparado la masa y esta ha reposado, se puede dar forma a porciones individuales. Durante mucho tiempo, este paso del proceso estuvo reservado a las personas, ya que el procesamiento mecánico puede resultar bastante complejo. Hoy en día existen una gran variedad de máquinas, dependiendo de la forma, desde la laminadora hasta la máquina de tejido. Te acompañamos en cada paso: desde la asesoría, la planificación, el diseño, la gestión de proyectos, la logística y el montaje, hasta la puesta en marcha y el servicio de atención al Cliente.
Con las soluciones de carga bien diseñadas, los hornos de producción pueden cargarse de manera semiautomática y totalmente automática. El enfoque no solo se centra en la carga y descarga automatizadas, sino también en el transporte de entrada y salida, con el fin de aliviar la carga física de los trabajadores de producción y garantizar procesos precisos. Para un flujo óptimo de materiales incluso en espacios muy reducidos y, por lo tanto, un flujo de trabajo eficiente y rentable.
Al final de una línea de empaque, en el punto final de la línea (End-of-Line), los productos suelen paletizarse antes de pasar al área de logística. Hoy en día, los sistemas de paletización deben ser cada vez más flexibles y estar automatizados al máximo. Se están implementando nuevas tecnologías robóticas que amplían o sustituyen a los sistemas tradicionales. Nuestro sistema modular de automatización MOVI-C® ofrece módulos de software preconfigurados para el control de los ejes y la flexibilidad necesaria.
En SEW-EURODRIVE, entendemos por «Life Cycle Services» los servicios de mantenimiento y asistencia, así como los recursos y herramientas que acompañan a su equipo a lo largo de todo su ciclo de vida. Desde la orientación inicial hasta el uso y la modernización de sus máquinas y equipos.
Servicios más solicitados en el sector de la producción de pan y pastas:
Con mucho gusto le prepararemos un paquete de servicios a la medida, totalmente adaptado a sus necesidades y escalable en cualquier momento.
Obtenga más información aquíNuestro equipo de expertos conoce su sector y sus requisitos. Gracias a nuestra red global
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